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Cercidiphyllum japonicum~サーシディフィーラム 

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残暑お見舞い申し上げます

暑いのか涼しいのか
急な雨に打たれてずぶ濡れになったり。。。
ハッキリしないお天気が続きますね

私はよく働きよく寝る(笑)
そんな日々を過ごしております
これからちょっと遅めの夏休み。かな

みなさま体調崩さないよう過ぎ行く夏を満喫してくださいませ


*かつら*
by katsura-n | 2011-08-28 09:34 | こころ

チーズケーキ

またまたおやつです

家ではスナッック菓子は滅多に買わないのでおやつと言えば
私が作るテケトー焼き菓子か頂き物(笑)
私がお菓子を焼こう!!と思う時は頂き物が無いときだ>m<

昨日はそんな日でチーズケーキを焼いたのさっ
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ココットで焼いたら時間も少し短縮出来るし「あと一切れ!!」と食べ過ぎ防止にもなる??
焼きたてはプク〜っとふくらんでひび割れた感じがお花のようかわいい♡

ワンホールの分量でココット8〜9個くらい取れたので
プレーン*あんこ入り*プルーンジャム入りの3種にしてみた
バリエーションが楽しめるのもいいかも♪

おやつが無いので作ったらまた貰った♪
タイミングってそんなものよぇ
ありがたい事です


貰ってくださいm−m見てください〜

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ブリザードフラワーやアクセサリー,日用雑貨など色々あります
売り上げは被災地で活動する動物支援団体に送られますのぜひご協力お願い致します。
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↓通販サイトではサンキャッチャーやアクセサリーなど販売中
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犬民よろしくぅ♪*****   ぽちっ♡とおねがいします
by katsura-n | 2011-08-24 10:26 | おやつ

陸乃宝珠

少し肌寒い横浜
昨日の夜はタオルケットだけでは寒いので羽掛け布団をかぶってぬくぬく眠りました
また暑くなるようだけど体調管理しっかりしなくちゃっ

っと旬の果物もりもりいただいてます
(もらいものばっかり^^;)
実家っから毎年恒例のおっきな赤肉メロン♪
知り合いからあっま〜いハウスみかん♪
職場の方からお裾分け
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源吉兆庵の陸乃宝珠(りくのほうじゅ)
これすっごく食べてみたかったの〜♪♪
和菓子なんだけどすっごくフレッシュなマスカットがじゅぅすぃ〜
砂糖で包んであるだけかと思ってたけど薄い求肥がもちっとした食感
も〜感動の美味しさでした☆

今季節にしか味わえないから自分へのご褒美(なんにもしてないけど^^;)
もう一回食べておきたい逸品


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by katsura-n | 2011-08-22 23:17 | おやつ

エイリアン

引っ越しはみんなの優しい思いが集まってなんだかいい方向に向かっています♪
ありがとうございます♡

「絶対引っ越す!!!!!」
という家族の思いもここ数日でかなり強くなったのも道が開けた一因
と思われる恐ろしい出来事も。。。

ちょっとキモイよ
4日前の夜にでっかいムカで出現!!!
揃ってちっちゃい赤ちゃんも出現!!!

まぁ夏は何匹か出るので多少慣れてやっつけられるようになった
その間は気分はシガニーウィーバー
エイリアンとの戦いさながら

今回は一戦終えて安堵したらなんと子が宿ってた(続編的な)
次の日から出てくる出てくるどこからともなく
ちびっ子があっちこっちに。。。。。。

なんと昨日の夜長靴履いたら刺された!!!
そんなとこにまで潜んでたか
ムカデは毒を持ってるから赤く腫れてしばらくジンジン
ま、赤ちゃんだったから軽症ですんだけど
成虫だったら相当腫れたりするみたいだし
これで家族3人みんなムカデに刺された経験者。って自慢にならない話
もういやぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ

お風呂やトイレに入る時はドアを開けて四方八方確認してから
タオルもパンパンしてから
わんこの毛に潜んでないか
靴を履く前に確認、あげたらキリなく
も〜〜〜要らん神経使って疲れる

早くここから逃げたい
必死の思いから新たな発想が生まれておうち探しも急展開
人間窮地に追い込まれると色んなパワーでるもんですね(笑)

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by katsura-n | 2011-08-21 00:59 | おうち

食べにくいプリン

暑いけど蒸しプリンなど作ってみました^^;
(卵がお得だったので冷蔵庫にいっぱい)
土鍋で15分くらいだからオーブンで蒸し焼きするよりオススメ
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りんごジュースの入ってた瓶がかわいくって何かに使いたい!!
と取って置いたのを思い出しプリンを入れて焼いてみた

カラメルを作った鍋に焼き芋を入れてマッシュ(キャラメルポテト完成)
グリーンカレーを作った時に残ったココナッツミルクもとぽとぽ
ヤシノ実シロップ(メープルみたいな感じ)もあったのでとろ〜
っと入れたらアジアンなプリンが出来た♪♪





がっ!

ティースプーンは入るけどプリンをすくった後は出しにくい><
だよねぇ、やっぱりねぇ、そーじゃないかな〜。な結果(あほ)
見た目は悪くなっちゃうけど残りは崩して違う器に入れて食べるとしよう。。。

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by katsura-n | 2011-08-16 23:59 | おやつ

要りませんか?貰ってくださいm−m

もうかれこれ1年越しで引っ越し先を探しているのですが
なかなかトキメクおうちが見つかりません。。。

9月末が更新なのでそれまでになんとか決めたいんですがねぇ
犬2頭、うち一頭が大きいというだけで貸してくれるところがあんまりないのです
「まぁ、いいですよ。。。」
と言ってくださるところは築30年超えーーー><
大型犬って実はちっちゃいわんこよりおとなしくっていたずらも少ないんですよ
どっしり構えてて優しいのにぃ
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いつも「ソファーに乗っちゃダメッ!!」って言われてるからビクビクしながら隅っこで精一杯小型化してるつもり(笑)

ところで
引っ越しを機に大きな家具を手放したいのですがどなたか貰っていただけないですか?
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めちゃでかテレビボード
テレビは42型です(これは含まれません)
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ちょうどテレビが乗ってる天板の色が白っぽく褪せて傷があります
上部飾り棚の一部が前回引っ越しの際欠けたのですがきれいに修復してもらったのでどこだか解りません(探しても思い出せない〜^^;)
電球付き(付けた事無いけど)

サイズは
d0171071_8555068.jpg
ちと見えにくいけど
奥行きは59cm
素材はナラ
日本のものではなくアメリカ製だったと思うけど??
(ものを買う時にブランドとか気にせず気に入ったものであればどこ製だとか気にしない質でして^^;)

重さがとにかく重い(笑)
上部のガラス棚を外しても引っ越し業者さん4人掛でかなり苦戦
こんなんですが欲しい!!と思われるうがいればぜひぜひ貰ってください!!!
ただし送料自己負担でお願い致しますm−m
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ついでにこれも
懐かしのスピーカー(ONKYO)とスピーカー台(DENON)
スピーカーは20年以上前のかな><台は10年ちょい前のもの
どちらかだけでも♪

送料など希望される方がいれば調べます♪
どうぞ奮ってご応募コメント待ってま〜〜す
by katsura-n | 2011-08-15 09:22 | おうち

栄養満点,暑さも吹っ飛ぶのりたけつけ麺

おはようございます
今日も猛暑らしいですね。。。
上手に節電&体調管理しなくちゃね

昨日の夕餉は
wacaちんののりたけつけ麺
d0171071_738578.jpg
海苔が沈んでる。。。画像がデカ過ぎ。。。
つけ麺って美味しさがよくわからないのですが
これはイイネッ☆

麺をつけ麺用でなくそーめんに変えたのも自分好みで良かったのかな(笑)
のりたけシリーズでは
のりたけ梅風味が好きなのでやっぱり梅入れちゃいました

ほっこり土産のニンニク*海苔*マイ梅干トリオなのでウマイに決まってるか〜(笑)
家ではニンニクほとんど食べないのでその味や香りには結構敏感?
くぅ。ちゃんに貰ったのはすっごく香りがよくっておいしい!!
うまく表現出来ないけどサパリしてるというかなんと言うか^^;
ひとかけが大っきいのでレシピより多く入ってると思うけど
食べた後も口の中に匂いが残らない気がする〜♪

どんな食べ物も育ちや鮮度でこうも味わいが違うものなのか!と思うわ
ごちそうさまでした♡


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by katsura-n | 2011-08-12 08:05 | キッチン

プル〜ンタルト焼けました*

少し前にタルト台になるクッキーは仕込んで(冷凍)あったけど
こうもアヅイとすぐダレる〜
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半割して種を抜いた生プル〜ンをいっぱいに敷き詰めて焼きます
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焼けたプル〜ンから果汁がジュワジュワ出てとろっとろ〜
きゅん♪と酸っぱさも出てうみゃ〜〜〜ぃ

今回はアーモンドクリームはアーモンドでなくクルミを使いました
甘酸っぱいプル〜ンに負けない少し荒めのクルミの味と食感が合ってたと思う♪

でも焼きが甘かった感あり。。。
もう少ししっかり焼いても良かったかな

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by katsura-n | 2011-08-10 07:36 | おやつ

プル〜ン

ここ数年スーパーでも見かけるようになった生プル〜ン
結構お高めなのでそうそう買えないけど
久しぶりに食べた♪
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さっぱりしてておいしいっ
スモモみたいです

冷蔵庫に入ってるのを見つけたおとーしゃんとみちょこは
「巨峰だね♪」
って喜んでたけど残念でした(笑)
食べ慣れないものにものすごい警戒心をあらわにする二人だけど
食べたら止まらなくなってました^^

そういえば
生プル〜ンを初めて見て口にしたのは十数年前
小さな喫茶店に初出勤の日
お店は店主の都合で臨時休業だったけどジャムを製造卸してしていたので
その日はものすごい量のプルーンの種抜き作業を数時間
やってもやっても次々出てくるプルーン
熟して甘〜いプルーンを初めて食べて感激しました☆
手は皮の黒い色が染み付いて数日とれなかってけど

次の日からは種を抜いたプルーンを煮てジャム→瓶詰め→ラッピング(蓋にカバー)→箱詰め
と全て手作業
ケーキの販売もしていたのでプルーンのタルトもよく焼きました
これから懐かしのプルーンタルト焼こうっと♪


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by katsura-n | 2011-08-08 11:30 | キッチン

さんどぅいっち

暑いとご飯が重く感じます
朝昼晩ご飯
献立も思いつきまへん

昨日のお昼はさんどぅいっち
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みちょこはお昼間まで部活
一旦帰ってお昼を食べたらすぐに塾〜の毎日

作り置きして冷蔵庫に入れておけるし
サクッと食べて行けるからイイネェ(簡単だし^m^)

たまにはお惣菜のコロッケとか挟むのもいいかも〜


前記事の愚痴はやっぱり嫌なので削除

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by katsura-n | 2011-08-04 19:49 | キッチン