Cercidiphyllum japonicum~サーシディフィーラム 

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びんづめ*23*栗

びんづめ
以前程ではないけれど何かしら詰めてはいたんです
発表してないだけでして^^:

今回は秋の味覚くり♪
立派な利平くりを山ほど頂いたので渋栗煮と甘露煮
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キャメラで写真撮ったのいつぶりだろうか。。。。。ぼけぼけ

も〜栗剥き大変で2日掛りでした
数えたら100個以上!!!!!
虫食いも20〜30はあったので150個近く剥いたのです
しかも見てみて!
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ものすごく大っきいでしょ

渋栗煮を多くつくったんだけど今回は甘露煮の方がおいしく感じてます
茶碗蒸しに入れたり、甘さ控えめだから炊き込みごはんに入れてもおいしいし

今までは断然渋栗!だったけど今年は甘露煮に心代わり
女心と秋の空〜笑
by katsura-n | 2013-10-23 09:48 | びんづめ