人気ブログランキング |

Cercidiphyllum japonicum~サーシディフィーラム 

katsurano.exblog.jp

花巻*ホアジュアン

まだまだ暑い日が続きますが蒸してます
d0171071_21455357.jpg
蒸籠でしゅしゅしゅしゅ

少し前にマーラカオに凝っていましたが今度は花巻(マーラカオのときは蒸籠持ってなかったけど買っちゃったし^^)
なかなかきれいなお花にならない。。。

また?ってくらい作ってるけど(笑)
甘くないのでお食事になるから良いです
(お砂糖お塩もほんの少しなのでわんこも大喜び♪)
d0171071_21485132.jpg
じゃがいもの皮きんぴら、キャベツ&塩鶏
d0171071_21515546.jpg

肉まんみたいに中に具を入れるのも良いけど
シンプルなので色んな具材を楽しめるのもお気に入り
今時期は捏ねてから蒸し上がるまで1時間ほどで出来ちゃうのもまた良い,良い♪


こちらを参考にしました

ウー・ウェンの小麦粉料理 包子・花巻・焼餅

ウー ウェン / 高橋書店




犬民よろしくぅ♪*****   ぽちっ♡とおねがいしますわんぽち!
by katsura-n | 2012-09-13 22:13 | キッチン