Cercidiphyllum japonicum~サーシディフィーラム 

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小夏ケーキ

おとといたいちゃんにお布団を占領されて寝てたら風邪をひいたようです
喉がすごく痛い。。。
不安定なお天気だと体調管理が難しいです
そんなときはビタミンチャージ☆
という事でタラちゃんのオレンジケーキレシピで小夏のケーキを焼きました
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小夏は優しい味わいなのでパンチを効かせるため表面にスライスした物を乗せて焼きました

う〜ん♪グラニュー糖を少しふりましたがきゅんっと酸味が出ておいしっ
レモンほどキツくないけど爽やか
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柑橘類はオレンジ色の皮ならやっぱりみかんが好きですが
レモン色の皮をした国産の柑橘類がけっこう好き
香りがどれも良いんです〜
アロマ効果ですね

シンプルなケーキのレシピは応用が利いて作りやすいです
また色んな果実で焼いてみよっ

犬民よろしくぅ
ぼちぼち更新中見てね♪
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by katsura-n | 2012-06-15 08:28 | おやつ