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Cercidiphyllum japonicum~サーシディフィーラム 

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なんち亭なると屋+海苔巻きかき揚げ

なると屋の感動を忘れないうちに早速レシピ本活用
茄子があったので
初めて食べた7月ごはんのレシピからから
(なると屋のごはんは月ごとにメニューが変わります
イチカワさんが四季を感じながら考えたとびっきりおいしい組み合わせ)
d0171071_9371360.jpg

なす、ズッキーニ、れんこんを海苔で巻いて揚げたものに甘酢だれをかけます。
が、なすしか無かったけど十分おいし〜

しかし、私が作ると繊細さや丁寧さがないので
見た目も味も大雑把^^;
もっと精進します


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by katsura-n | 2011-05-26 09:42 | なんち亭“レシピ拝借”