Cercidiphyllum japonicum~サーシディフィーラム 

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☆めりーくりすます☆

ちょっとお先の23日におうちパーチーをしました♪
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毎年恒例の丸鶏
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初めて生の丸鶏です(いつも冷凍のガチガチだった)
お肉が柔らかくって臭みがないし脂もあっさり
いつもは少し残るのに完食でした!
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このプレートはみちょこ作
シュウマイの皮のカップかにクリーム入り
手前のは野菜を串に刺しただけですが(ぷぷぷっ)
大好きなホワイトソースの作り方を覚えて喜んでました♪
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ケーキは近所の小さなケーキ屋さんで注文しました。
おじちゃんが一人で切り盛りしているのですが
しゃれててすっごーーーーーくおいしいの♪
これは一見チョコケーキだけど中はビターなチョコレートスポンジにキャラメルムース
飾りのロッシェ(チョコクランチ)やメレンゲのきのこもウマすぎ!!!
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今年はなんとキャビアもありまし!(鳥の奥、なんちってだけど、笑)
お味は。。。。。黒いトビッコ(笑)
皆ひとくち食べて満足
残りはパスタにしようかな^^;

クリスマスは家族揃って楽しい食卓を囲む♪
本来の意味とは違ってる気がするけど(笑)
幸せな時間を皆が過ごす。
そんな日は必要だし大事だなって思います。

みなさんも幸せな日をお過ごしください♡

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by katsura-n | 2011-12-25 09:45 | かぞく